?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Труд облагораживает

А уж совместный труд - тем более. И хотя мудрость фразы "Бесконечно долго можно наблюдать за тремя вещами - как горит огонь, как льется вода и как работают другие" никто не отменял, иногда все же можно сделать исключение.

Мне вчера пришла в голову светлая мысль сделать паэлью. Особенно в свете того, что к нам в гости должны были прийти настоящие полковники торреро , выбор блюда был предрешен.

Надо сказать, что с готовкой у меня непростые взаимоотношения. Все сложносочиненное, с большим количеством ингредиентов - это не для меня. Мне обычно лень и неохота возиться. Но мой 14-летний отпрыск сказал, что надо. И что они с папой "на раз все приготовят". Тут мы возвращаемся к вышеуказанной фразе про огонь и воду. Я сказала "ок" и занялась своими делами. Мальчики съездили в магазин, привезли гору всего необходимого и засучили рукава. И тут у нас совершенно неожиданно прорвало трубу и мой муж был вынужден переключиться на более важные дела во избежание тотального затопления. А гости -то будут стоять на пороге через два часа! И им уже обещана паэлья.




-Мама, тебе придется подключиться!, - жестко заявил мой выросший ребенок.
- Придется, ага, - подтвердил муж, меняя прокладку в колене под раковиной, - Мне все равно не успеть. Хорошо бы к приходу гостей весь этот бардак убрать.

Ну и как-то так споро, в четыре руки мы с сыном соорудили это чудо. Оказалось все не так сложно и очень вкусно.

Из всего этого я сделала два вывода:
- у меня не так чтобы две руки и обе левые, особенно когда рядом стоит выросший ребенок

и
- можно было обойтись без кальмаров.

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
uhu_uhu
Sep. 1st, 2013 04:54 pm (UTC)
Ммммм! Как вкусно!!!
am1975
Sep. 1st, 2013 05:11 pm (UTC)
Очень вкусно получилось. И не так чтобы безумно сложно. В смысле, безумно сложное я бы просто не осилила.:)
mimi_ha
Sep. 1st, 2013 04:55 pm (UTC)
Ань, это ты собственную паэлью сфотографировала?! Обалдеть, как красиво! Поздравляю с почином! А рецепт откуда? Я все никак не соберусь приготовить, хотя уже даже специальную сковородку для паэльи купила.
am1975
Sep. 1st, 2013 05:14 pm (UTC)
Собственную, Ира, конечно! Мой муж - человек оснавательный - тоже специальную сковородку для паэльи вчера привез.:)


рецепт вот этот http://www.chefkoch.de/rezepte/1210561226828962/Paella-Tom-s.html

Мне понравилось в нем все кроме Tintenfisch
mimi_ha
Sep. 1st, 2013 08:21 pm (UTC)
Tintenfisch - это кальмары ведь? Осьминогов там в рецепте нет.
am1975
Sep. 1st, 2013 08:32 pm (UTC)
Я осьминогами назвала? Сейчас исправлю! Кальмары конечно. Чего-то переклинило.:)
am1975
Sep. 1st, 2013 05:15 pm (UTC)
Спасибо забыла сказать! Да, первый блин оказался не комом - это с моей -то бестолковостью.:)
dikochka
Sep. 2nd, 2013 01:42 am (UTC)
выглядит отлично, а невкусной паэлья не может быть по умолчанию :))

но кальмары да, лучше осьминогами заменить))
am1975
Sep. 2nd, 2013 06:37 am (UTC)
Спасибо!

Да, какльмары там определенно лишние.
( 9 comments — Leave a comment )

Profile

am1975
just_try

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Powered by LiveJournal.com